Idag har jag bakat!
Både blåbärspaj, saftig morot-aprikoskaka och småbröd, eller småkakor.
Gubben här i huset, eller min bättre hälft om vi säger så, är inte speciellt förtjust i något jag bakar, förutom blåbärspajen då, men de skurna chokladkakorna blev han stört förälskad i!
De var faktiskt jättegoda! Och lätta att baka!
Sätter ut receptet ifall någon annan vill pröva;
Skurna chokladkakor
200 g smör
2 ½ dl socker
5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 ägg
Blanda alla ingredienser till en smidig deg. Dela degen i 6 delar, och forma dem till rullar. Lägg på bakplåtspapper, och platta till rullarna något. Pensla dem med ett uppvispat ägg, och strö över pärlsocker. Grädda mitt i ugnen (200* C, varmluft 175*C) ca 15 minuter. Skär dem så länge de är varma, i 2 cm breda, sneda bitar.
15 kommentarer:
Mums, vad gott!
Nä, det är du som är söt. Jag är osötad.:-D
Puss
Oj va gott nu blev jag sugen på att baka... Tusan att jag inte har något bakplåtspapper.
Kram
Jaha, nu blir det bara för Maria att ta fram margarinet och börja på. . .Denna frestelse kan jag bara INTE stå emot!!!
Det ser verkligen mumsigt ut!
Ha en underbar helg!
Kram Lotta
Blåbärspaj låter inte helt fel!! Tur du inte har min gubbe i huset för då hade allting tagit slut i ett nafs *s*.
Ha dte skönt i värmen.
Kram Elzie
Mumsfilibabba! Det där såg himla gott ut, tror jag ska testa detta recept när vi kommer hem från stan i eftermedda!
Ha en underbar helg!!!
/Mari
Ja, jag är väldigt glad att jag köpte duken. Den är så enkel och fin, passar perfekt på mitt gamla klaffbord!
Ha en härlig kväll!
Kram Lotta
Och jag direktlänkade dig:-)
Om det är ok...
Susanne
Vad trevligt med ett recept! Tack för tipset! Chokladkakor brukar mina killar tycka om. Ska pöva receptet redan i veckan :)
Kramiz du, mysgumma där.
Puss
Ps. Undrar hur många som gillar att jag skriver puss.*fniss*
Men de fattar väl...Jag är sån. Men svaren brukar innehålla puss nu från andra. Haha...Så det kan bli.
Puss
Tack för receptet!! Det såg mer än gott ut! Och jättefina ting du visar från ditt hem!! Mari.
Kramizen igen då...
Mums, blåbärsspaj gör vi på finskt sätt på vetedeg.
Dessa ska jag baka, behövde lite nytt! Tack för receptet.
Kram Johanna
Skurna chockladkakor är en favorit hos mig. Dom bakar jag väldigt ofta. Receptet stämde nästan, förutom vaniljsocker som jag inte använder i mina.
Erika
Skicka en kommentar