tisdag 28 februari 2012

Till frukost



Sedan en tid tillbaka gör jag alltid vår egen mysli. Blir mycket godare än färdigköpt, går att variera nästan i det oändliga, och kanske det bästa av allt; man vet precis vad som finns i!

Denna gång hade jag i:

5 dl havreflingor
5 dl fyrkornsflingor
2 dl solrosfrön
2 dl pumpafrön
2 dl kokosflingor
1 dl sesamfrön
1 dl linfrön

3 dl vatten
1 dl solrosolja
4 msk honung

russin
torkade frukter

Bara att blanda alla frön och gryn, breda ut på två plåtar, hälla över vätskan blandat med honungen, röra om, och så in i ugnen i 200 grader ca 20 min. Gäller att röra om ofta, för myslin bränns lätt.
När allt svalnat är det bara att blanda ner russin och torkade frukter efter behag!

Enkelt och gott! :)

tisdag 21 februari 2012

Fastlagstisdag



Smaskigaste bullen just nu.
Räknar med att det slinker ner både en och två Fastlagsbullar, eller semlor, i min mage idag...
Det gäller ju att passa på när tillgången är som bäst, sen får vi vänta ett år på dem igen! ;)

Till kvällen blir det att som till traditionen hör besöka en fastlagsbrasa och grilla korv och träffa människor från byn. Alltid skoj!

Skön kväll till dig!

tisdag 14 februari 2012

Alla hjärtans dag





Ett ensamt hjärta, med många drömmar...
Två hjärtan, som fann varandra...
Slutligen, ett litet mirakel, och så var vi tre.
Tre hjärtan som slår tätt intill varandra, som lever tillsammans, som delar glädje och sorg.

Idag, på alla hjärtans dag, är vi extra tacksamma för kärleken, för glädjen, för allt det underbara i att få leva ihop. Tacksamma för vårt minsta hjärta som för en vecka sedan lärde sig gå, som för några dagar sedan vurpade med bilen men klarade sig helt oskadd, och som varje dag gör att våra hjärtan svämmar över av kärlek och lycka.


Låt dagen idag bli en dag fylld av kärlek!


(och snälla, snälla, snälla föräldrar; låt era barn få åka bakåtvänt i bilen tills de är minst 4, helst 5, år! En olycka sker fortare än vi tror, och alltid då vi minst anar det... Titta in här för att läsa mer, eller kolla här!)